Archive | 15,octobre, 2012

Petites crèmes au chocolat au thermomix

En général, les crèmes au chocolat remportent toujours un vif succès auprès des grands comme des petits.  

Pour vous, thermomixeuses et thermomixeurs, voici une version des plus simples et des plus gourmandes ! A tester sans la moindre hésitation….et à refaire ! Vous trouverez ci-dessous la version chocolat noir et version chocolat au lait.

– 500 ml de lait entier

– 2 oeufs

– 80 g de chocolat noir

– 15 g de cacao amer en poudre

– 80 g de sucre

– 20 g de farine

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix, et faire cuire 10 minutes à 90°C, vitesse 3.

Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir, puis couvrir et placer au frais. Trop simple non ?

Même version au chocolat au lait ci-dessous, délicieuse également !!