Yaourts à la praline

Elle chauffe, elle chauffe, la yaourtière ! Cette fois, c’est une tournée de petits pots au contenu rose tendre que je vous propose. Le goût de ces yaourts est aussi doux que leur couleur.

Pour 9 yaourts

– 900 ml de lait entier

– 1 yaourt entier nature

– 2 cuillère à soupe de sucre en poudre

– 100 g de pralines roses

Dans un robot, mixer les pralines roses. Attention toutefois, il faut pour cela des lames très solides ! pour ma part, je les ai réduites en poudre dans le thermomix (robot broyeur très puissant). Rajouter le yaourt et le sucre et mixer à nouveau.

Mettre dans un saladier et verser par-dessus peu à peu le lait. Bien mélanger le tout.

Verser dans les pots, couvrir la yaourtière et laisser branché 10 heures. Mettre ensuite au frigo au moins 4 heures avant de déguster.


Une réflexion sur “Yaourts à la praline

  1. Pour changer des petits desserts ( pas pour très longtemps) demain je fais du moins j’essaie « verine lemon curd framboises et perles de coco »
    je cherche pour faire des yaourts et biensur je cherchais dans le thermomix avec cette nouvelle poudre lactique enfin nouvelle car je viens de la découvrir dans mon supermarché, je ne sais pas si tu connais et peux m’aider;
    Encore merci pour tes bonnes recettes toujours avec de superbes présentations

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