Yaourts à la praline

Elle chauffe, elle chauffe, la yaourtière ! Cette fois, c’est une tournée de petits pots au contenu rose tendre que je vous propose. Le goût de ces yaourts est aussi doux que leur couleur.

Pour 9 yaourts
- 900 ml de lait entier
- 1 yaourt entier nature
- 2 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 100 g [...]

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Yaourts à la noix de coco

Dans la famille, chacun à son parfum préféré pour les yaourts maisons, aussi il faut varier souvent les plaisirs. Aujoud’hui, ce sont mes préférés, à la noix de coco, que je vous propose. Pour cette recette, j’ai été tentée de rajouter juste un tout petit peu de vanille en poudre.

Pour 9 yaourts
- 900 ml de [...]

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Yaourts à la confiture

C’est toujours un bonheur de faire ses yaourts maison et on peut varier les plaisirs à l’infini. Aujourd’hui, je vous propose les yaourts à la confiture, vraiment délicieux. Vous pouvez les faire avec toutes les confitures et les gelées qui existent. Celles des photos ci-dessous sont mirabelles et fraises maison. Les morceaux de ces deux [...]

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Yaourts au citron

Après les yaourts à la vanille, je vous propose ceux au citron qui sont délicieux. Je n’avais pas de yaourt entier nature sous la main pour réaliser cette recette, j’ai utilisé un yaourt demi-écrémé, mais la texture était quand même bien ferme et très agréable.

- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt entier nature
- 1 [...]

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yaourts à la vanille

Elle a 18 ans ma yaourtière, mais toujours OK pour me fournir à chaque fois 9 petits pots de bons yaourts. Au début, j’utilisais du lait demi-écrémé (pour le côté léger) et le résultat était une texture semi-liquide ; le goût était néanmoins très correct… mais la texture est quand même primordiale pour des [...]

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