Trois petits chats….

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. Point de recette aujourd’hui ! Je voudrais juste vous partager un petit évènement qui a tenu en émoi toute notre famille ces jours-ci. Nous n’avions aucun animal jusqu’à cet été où nous avons recueilli une petite chatte d’environ 3 mois venue de nulle part, trouvée devant notre portail. Au [...]

Lire l'article complet »

Ma participation au concours sur les panna cotta

C’est chez Caroline du blog “ohmacuisine” que ça se passe ! Un jeu concours sympathique sur le thème des panna cotta salées et sucrées. Voici mes participations pour ce concours : la panna cotta aux carambars, pommes caramélisées et coulis de caramel au beurre salé la panna cotta au chocolat (pour Pâques) la panna cotta [...]

Lire l'article complet »

Taguée !

Je voudrais remercier chaleureusement Zazouchocolat du blog “poivre et chocolat” de m’avoir taguée. Je vous incite à aller faire un tour sur son joli blog, elle ne manquera pas de vous régaler. Merci à toi Zazouchocolat et longue vie à ton blog !! Voici le règlement : Poster les règles du tag sur son blog. [...]

Lire l'article complet »

20 Mars, journée du macaron…et recette des macarons au caramel de banane !!

Depuis déjà sept ans, l’arrivée du printemps est célébrée par le ” Jour du Macaron “. Une journée placée sous le signe de la gourmandise et de la solidarité. Aujourd’hui, les pâtissiers “Relais Desserts” se mobilisent pour l’autisme, à l’occasion du “Jour du Macaron” Créée à l’initiative de Pierre Hermé, le Jour du Macaron est l’occasion [...]

Lire l'article complet »

Bûche aux framboises et….Bonne année !!

Le temps est venu de formuler des vœux pour cette nouvelle année qui s’ouvre à nous. Je vous souhaite, chers lecteurs et fidèles abonnés tous mes meilleurs vœux de Santé, de Paix, de Réussite et de Joie dans tous les évènements du quotidien…mais aussi d’Espérance lorsque tout ne va pas comme on le voudrait ! [...]

Lire l'article complet »

Joyeux Noël !

A vous toutes et tous, chers abonnés et fidèles lecteurs ou bien à vous qui êtes de passage sur mon blog,  je souhaite un très Joyeux Noël dans la Paix et dans la Joie ! Passez un agréable réveillon et une belle journée dimanche. Toutes mes pensées accompagnent également les personnes qui hélas, passeront les [...]

Lire l'article complet »

Merci et Merci…et Merci !

Aujourd’hui, je voudrais adresser un très grand merci à Michèle du blog “croquant, fondant, gourmand“et à Patrick grâce auxquels j’ai gagné quatre magnifiques pots de mélanges exceptionnels d’épices lors de leur concours sur les épices. Je viens de les recevoir et je suis ravie. A peine le couvercle est-il ouvert,  que déjà, me voilà partie [...]

Lire l'article complet »

Mousse de spéculoos au café et 3ème Edition 2011/2012 Classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires

Je vous retrouve avec plaisir en espérant que vous ayez passé de bonnes vacances ou un bon long week-end de la Toussaint ! Voici un dessert tout simple qui a fait fureur à la maison. Le spéculoos, petit biscuit belge bien connu est le compagnon idéal du café. Alors je vous propose cette version toute [...]

Lire l'article complet »

Participation au concours 1001 couleurs

C’est vraiment in extremis que je me décide à participer au concours organisé sur le blog “Chesapeake” de la jeune et sympathique Justine. Le principe est de proposer une ou deux recettes bien colorées, même déjà publiées sur notre blog, pourvu qu’il n’y ait aucune utilisation de colorant ! J’ai pas mal hésité pour le [...]

Lire l'article complet »

Concours de photos gourmandes

J’ai découvert ce concours il y a quelques jours sur le blog de Loul : “légitime gourmandise” . Pour ce concours, il s’agit simplement de publier une photo gourmande de l’une de nos réalisations et d’en indiquer la recette, c’est tout ! Alors pour l’occasion, je remets à l’honneur un dessert super gourmand qui nous [...]

Lire l'article complet »

Prix !

J’ai accumulé un retard monstre dans certaines de mes publications et j’espère que tu me pardonneras Mimine, d’avoir tant tardé à publier celle-ci ! C’est donc Mimine qui a eu l’extrême gentillesse de me décerner ce prix et je la remercie énormément d’avoir pensé à moi ! Trop sympa ! N’hésitez pas à lui rendre [...]

Lire l'article complet »

Concours Cupcakes Cuistoshop

C’est avec une recette déjà publiée sur mon blog que je désire participer au concours sur les cupcakes, organisé par Hanane. On peut proposer jusqu’à trois recettes, c’est ce que je vais sans doute faire. Le ou la gagnante se verra attribuer un bon d’achat de 50 euros chez CUISTOSHOP…..tellement de choses tentantes et merveilleuses [...]

Lire l'article complet »

Les restos du coeur : les blogueurs se mobilisent

Les restos du coeur ont plus que jamais besoin de notre aide ! Blogueurs, nous avons l’opportunité, par ce biais, de pouvoir faire déjà un tout  petit geste, en publiant sur notre blog, un article sur l’opération parrainée par Danone et Carrefour. Les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux [...]

Lire l'article complet »

BONNE ANNÉE !!

Chers amis abonnés ou de passage sur mon blog, je vous adresse du fond du coeur aujourd’hui mes voeux pour la nouvelle année qui verra le jour dans quelques heures. Ces voeux ne veulent  pas être une formule systématique, je souhaite sincèrement que ces douze prochains mois vous apportent d’abord une bonne santé, un bien [...]

Lire l'article complet »

Un tag, deux tags, trois photos !

Tout d’abord, c’est un grand merci que j’adresse à Pascale du blog “Tout le monde à table” qui m’a taguée il y a quelques temps. J’en suis très heureuse et très touchée. Si vous ne la connaissez pas encore, je vous invite à lui rendre visite, vous ne serez pas déçus !! Pascale vous proposera d’irrésistibles [...]

Lire l'article complet »

Un petit tour dans un salon du chocolat

Il y a quelques jours, se tenait à une douzaine de kilomètres de chez moi, un salon du chocolat qui a accueilli pas moins de 15 000 visiteurs en trois jours. Je m’y suis rendue avec ma fille et nous avons été accueillies en premier lieu par deux sympathiques messieurs qui présentaient leurs délicieux foies gras…mais quel [...]

Lire l'article complet »

Coulemelles panées

Nous habitons juste à côté d’un petit sous-bois et je n’ai eu vraiment que quelques mètres à franchir avant de trouver ces jolies coulemelles. Je n’y connais pas grand-choses hélas en champignons, mais celui-là est facile à repérer…..et tellement bon ! La coulemelle est aussi appelée “lépiote élevée”. Sa hauteur moyenne dépasse largement les vingt [...]

Lire l'article complet »

Insectes dans le jardin

Je vous propose aujourd’hui un petit tour dans mon jardin… à tire-d’aile ! Ce premier visiteur fut très coopératif et semblait vouloir poser en fixant l’objectif…! Ce deuxième butineur moins patient a fini par montrer du z’aile ! Et le troisième ne se posant pas une seule seconde a bien failli me détourner de mon [...]

Lire l'article complet »

Gouttes d’eau sur végétaux

Cette année le printemps est capricieux et les périodes sèches alternent avec de grosses averses trop fréquentes pour l’instant ! Je profite donc de la générosité pluviale de ces dernières semaines pour vous présenter quelques clichés pris dans le jardin. Rien d’original les gouttes d’eau sur les fleurs, mais je m’émerveille quand même toujours du spectacle simple [...]

Lire l'article complet »

Petits moelleux au nougat

Il me restait juste la quantité de nougat nécessaire pour faire 4 jolis moelleux. C’est une recette inspirée d’Eryn Folle cuisine, j’ai juste rallongé la cuisson de 3 minutes car je voulais un coeur coulant mais sans trop tout de même. Une gourmandise si simple et rapide à réaliser qu’il ne faut pas hésiter une [...]

Lire l'article complet »

Photos printanières

Aujourd’hui point de recette (je concocte tout de même quelques gourmandises pour les jours à venir !), mais de simples photos prises dans le jardin la semaine dernière lorsque les températures étaient estivales. Nous sommes à présent replongés dans l’hiver : grisaille, pluie, vent, froid et la neige est à quelques kilomètres de chez nous [...]

Lire l'article complet »

Photos matinales !

J’étais devant mon ordinateur ce matin et jetant  un coup d’oeil dehors quelle ne fut pas ma surprise quand j’ai aperçu dans le saule pleureur un petit visiteur roux et charmant ! au quart de tour, j’ai pris l’appareil photo, ouvert très discrètement la porte et me suis positionnée avec le zoom …mon irrésistible petit [...]

Lire l'article complet »

Joyeuses Fêtes de Pâques !

Avec cet oeuf que j’ai confectionné hier, je vous souhaite à toutes et tous de très joyeuses Fêtes de Pâques !

Lire l'article complet »

Macarons de Saint-Emilion au vin blanc

Parfois en faisant mes courses, il m’arrive de traîner un peu dans les rayons lorsque je découvre des recettes au dos de certains conditionnements. Ce fut le cas pour ces petits macarons. La manière de procéder et la présence de vin blanc dans cette recette m’ont intéressée et je n’ai pas été déçue car ces [...]

Lire l'article complet »

Les gaufres traditionnelles et quelques photos printanières

Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de gaufre et ma fille m’en réclamait depuis plusieurs semaines. En voyant récemment la publication de Pascale du très joli blog “Tout le monde à table“, j’ai eu envie de tester sa recette qui est assez similaire à celle dont j’avais l’habitude. Je vous la [...]

Lire l'article complet »

Dernières photos de neige

Je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager les dernières photos de neige. Je n’ai pas été bien loin pour les prendre, juste à côté de la maison. Là, ça commence à fondre sérieusement !! Je profite de cette publication pour remercier vivement Patricia du Blog “la Table de Pénélope” qui m’a attribué [...]

Lire l'article complet »

Bonne St-Valentin !

Un petit passage aujourd’hui pour vous souhaiter une belle journée de la Saint-Valentin avec un coeur en shamallow maison au parfum mûre/cassis (recette ici) . Et un autre en chocolat à l’orange (recette ici) Je profite de ce post aujourd’hui pour remercier Pascale du blog “tout le monde à table” qui m’a décernée un prix, [...]

Lire l'article complet »

Ne jetez surtout pas vos blancs d’oeufs !

C’est en voyant l’autre soir à la télé une candidate du Dîner Presque Parfait qui jetait ses blancs d’oeufs dans l’évier (besoin des jaunes uniquement dans sa recette), que j’ai eu envie de m’écrier NOOON !!! Je ne vais certainement rien vous apprendre en vous disant cela, mais un petit rappel ne fait jamais de [...]

Lire l'article complet »

Cupcakes parfum d’orange aux zestes confits et photos de neige

C’est reparti avec les cupcakes…je reprends la même base et ceux-ci sont une petite improvisation pour finir le pot de marscarpone ! C’est en photographiant ce cupcake sur la dernière petite plaque de neige qui reste, que j’ai réalisé que quelques photos prises il y a 15 jours se trouvaient toujours dans mes archives. Elles [...]

Lire l'article complet »

BONNE ANNEE !

A vous tous qui passez juste pour un instant sur mon blog, ou vous qui prolongez votre visite, à vous mes chers ami(es)nautes et à vous également qui me laissez de gentils mots qui me font à chaque fois chaud au coeur et m’encouragent à continuer, je souhaite une année 2010 remplie de grandes joies [...]

Lire l'article complet »