Le dessert de ce soir a remporté un vif succès, et pour cause…! Une pâte sablée croustillante à souhait au très léger parfum de citron, nappée de caramel au beurre salé et surmontée de pommes toutes fondantes au bon goût de beurre… un régal ! Rien qu’en faisant le caramel au beurre salé, [...]
Archive de 25 septembre 2008
Tartelettes sablées aux pommes et caramel au beurre salé
Publié dans gâteaux et tartes à 25,septembre, 2008 | Laisser un commentaire »
Tarte flambée alsacienne
Publié dans tartes salées, thermomix à 25,septembre, 2008 | 1 commentaire »
On continue notre petit tour des régions par l’Alsace avec la délicieuse et traditionnelle flammenküche. Cette recette est mainte fois donnée sur les sites et blogs culinaires, pas mal de différentes versions d’ailleurs pour cette spécialité ! Pour ma part, je reste fidèle à celle-ci qui fait à chaque fois le bonheur de nos papilles, [...]
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