Tatin d’abricots aux amandes caramélisées

Ces abricots qui attendent dans la corbeille à fruits ne savent pas encore que c’est en tatin qu’ils vont finir ce soir…rien d’étonnant, c’est ma période tatin’s en ce moment. Mais bon, ce n’est pas pour déplaire à ma petite famille. Je vous livre la recette telle qu’elle m’est passée par la tête. Chacun [...]

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