Gâteau moelleux pêches-noisettes-amandes

C’est sur une vielle page de magazine déchirée que j’avais déniché cette recette qui tombe à pic à l’époque des pêches. Je l’ai un peu modifiée car il fallait 60 g d’amaretti (que je n’avais pas), que j’ai remplacés par 50 g de poudre d’amandes. Le résultat est super. Si vous essayez avec la version [...]

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