chinois (brioche fourrée crème patissière)

Il y a longtemps que je voulais essayer la recette du chinois ; aujourd’hui c’est chose faite et étant donné l’appréciation de la famille, je vais être obligée de le refaire régulièrement !..à ma plus grande joie, car c’est vraiment agréable à réaliser, à voir gonfler, et tellement plus encore à déguster ! j’ai fait [...]

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